 |
|
КРОЛИКИ 10 |  |
|
Мой сайт
|
|
|||||||
|
Чтобы правильно вести отбор кроликов по живой мас- се, необходимо знать величину этого показателя для представителей той или иной породы разного возраста, для дальнейшего разведения необходимо оставлять жи- вотных не ниже 1 класса. Отбор молодняка, отличающе- гося наибольшей живой массой при отъеме от матерей и в 3-месячном возрасте, способствует скороспелости, определяемой величиной среднесуточного прироста жи- вой массы. Молодняк, живая масса которого в указан- ный период увеличивается ежесуточно на 25—35 г, сле- дует считать хорошим.  Следует также учитывать, что коэффициент наследу- емости живой массы у кроликов равен 0,3. Это означает, что наследственные факторы (генотип) обусловливают появление в потомстве лишь 30 % данного признака, а остальные 70 % приходятся на долю паратипических факторов (условия кормления, содержания). Массовый отбор кроликов по живой массе — путь медленного улуч- шения стада, но при длительном его применении на большом поголовье кроликов и соответствующей интен- сивности (жесткости) эффект отбора может быть весьма значительным. Отбор кроликов по качеству потомства. Простейшей формой такого отбора кроликов с учетом их происхож- дения считается отбор по фенотипу матери, когда оста- вляют на племя лучших потомков от наиболее высоко- продуктивных крольчих. В данном случае придерживаются общеизвестного правила: «Хорошие генотипы следует искать среди хо- роших генотипов». Это означает, что отбору кроликов по их индивидуальным качествам необходимо прида- вать первостепеное значение. Несмотря на важность оценки кроликов по качеству потомства, она все же является вторичной и служит в основном для уточне- ния отбора животных по индивидуальным особенно- стям. Оценку и отбор кроликов (самцов и крольчих) по ка- честву потомства проводят в основном на племенных фермах. Особенно важна такая оценка для определения племенных качеств самцов, поскольку от них получают в стаде гораздо больше молодняка, чем от крольчих. По результатам оценки судят с том, насколько хоро- шо или плохо передают свои качества потомству самцы. Испытание самцов по качеству потомства — один из приемов их оценки. Испытывают самцов обычно в моло- дом возрасте, чтобы лучших можно было интенсивно ис- пользовать более продолжительное время. Испытание самцов по качеству потомства обычно про- водят на крольчихах 1 класса. При подборе к каждому из испытываемых самцов соответствующих крольчих важно максимально уравнить их по происхождению, возрасту, продуктивности и племенной ценности. О племенной ценности испытываемых самцов судят по результатам сравнительной оценки их потомства с потом- ством других самцов, со средними показателями свер- стников селекционной группы или со средними показате- лями по стаду. Оценку «отлично» получают самцы, потомство которых по соотношению молодняка класса элита и 1 класса превосходит в среднем сверстников, вы- ращенных от животных селекционной группы. «Хорошо» получают те самцы, качество потомства которых соответ- ствует средним показателям сверстников, полученных от животных селекционной группы и т. д. Этот способ оцен- ки испытываемых самцов по качеству их потомства явля- ется традиционным. Если в стаде ведется селекционная работа по улучше- нию мясной продуктивности кроликов, то целесообразно проводить комплексную оценку проверяемых самцов од- новременно с учетом наиболее важных показателей мяс- ной продуктивности их потомства, к которым относятся: прирост живой массы, затраты корма на единицу ее при- роста, живая масса потомков перед убоем, масса парной тушки и убойный выход. Крольчих оценивают по качеству их приплода за два первых окрола. При этом потомков, полученных от про- веряемой крольчихи, сравнивают по качеству с их сверст- никами, полученными от других проверяемых крольчих, а также со средними показателями животных селек- ционной группы и стада. Испытывать самцов и крольчих по качеству потом- ства следует лишь в одинаково хороших условиях корм- ления и содержания. При плохих условиях кормления и содержания оценка и отбор животных по качеству по- томства не дадут желаемых результатов. Комплектование стада кроликов Ремонтный молодняк отбирают из приплода от пер- вых двух окролов самок племенного ядра. Численность животных селекционной группы и пле- менного ядра зависит от потребности хозяйства в ремонт- ном молодняке и составляет в среднем 25% в шедах от общего поголовья кроликов основного стада. При расче- тах исходят примерно из 70—75%-ного выхода племен- ного молодняка этих групп. При меньшем выходе ре- монтного молодняка размер селекционной группы или племенного ядра следует увеличить. Выбраковке подлежат (самки): 1) по состоянию здоровья после ветосмотра, а также по другим показателям; 2) вырастившие менее 5 крольчат в каждом из двух первых окролов; 3) абортировавшие или съевшие свой приплод в двух окролах подряд; 4) при заводской упитанности не приходящие в со- стояние половой охоты в течение 15 дней; 5) дважды пропустовавшие при нормальных условиях кормления и содержания. Самцы — после покрытия которыми остаются неопло- дотворенными более 33 % крольчих при нормальных условиях кормления и содержания. Выбраковывают самок и самцов также по возрасту (старшее 3-х лет, за исключением особо ценных), с оцен- кой ниже 3 класса после бонитировки. Селекционную группу и племенное ядро следует укомплектовывать животными, отличающимися наи- лучшими племенными и продуктивными качествами. Для этого отбирают полновозрастных и молодых крольчих, лучших по материнским качествам, молоч- ности и жизнеспособности приплода. Крольчихи, у ко- торых хорошо развит материнский инстинкт, лучше формируют гнездо перед окролом, устилают его пухом, кролятся в гнезде, не разбрасывают, не поедают при- плод и не заминают крольчат во время кормления, хо- рошо кормят их, а после кормления прикрывают гнез- до пухом. Жизнеспособность приплода крольчих оце- нивают по количеству живых и мертворожденных крольчат во время окрола. Выбраковке подлежат крольчихи, в помете которых были мертворожденные крольчата. Ремонтных крольчих рекомендуется пускать в пер- вую случку с 5-месячного возраста при живой массе не менее 3,5 кг, или 70 % от живой массы взрослой самки. СОДЕРЖАНИЕ КРОЛИКОВ Какие способы содержания кроликов наиболее подходят для личных хозяйств? Наряду с кормлением существенное влияние на со- стояние здоровья и продуктивность кроликов оказывает система их содержания. Неслучайно кролиководы по- стоянно стремятся усовершенствовать существующие и разработать новые, более рациональные системы содер- жания кроликов, а также найти более доступные мате- риалы для строительства. Рентабельность кроликовод- ства, состояние здоровья, рост и качество шкурок кроликов в значительной степени зависят от условий со- держания. В этом отношении творческая фантазия кро- лиководов-любителей поистине беспредельна. Многолетний опыт и продолжительные научные ис- следования доказали, что наилучшим способом содержа- ния является клеточное. Клеточная система позволяет создать наиболее благоприятные условия для поддержа- ния хороших гигиенических условий, что является ре- шающим для здоровья кроликов. Преимущества клеточной системы заключаются в том, что при содержании кроликов в клетках: 1) кормление каждого из них регулируется по мере на- добности; 2) случка проводится в сроки, намеченные планом; 3) облегчается проведение племенной работы; 4) заболевшее животное легко обнаруживается, изолиру- ется и подвергается лечению; 5) можно выполнять необходимые профилактические мероприятия. Этот способ содержания помогает максимальному проявлению продуктивных качеств кроликов, способ- ствует получению от кроликов шкурковой и мясной про- дукции высокого качества, дает возможность значитель- но снизить ее себестоимость. Благодаря этим большим преимуществам по сравнению с ранее применяемыми (свободное, в огороженных местах, в боксах, в вольерах и др.) клеточное содержание является наиболее широко используемым способом как в нашей стране, так и за ру- бежом. В практике известны несколько способов содержания кроликов в клетках: на открытом воздухе, под навесами или в закрытых помещениях, комбинированный и в ше- дах. В зависимости от климатических условий кроликов содержат тем или иным способом. При содержании животных в крольчатниках особое внимание следует уделять микроклимату: наличию амми- ака, углекислого газа, движению воздуха, влажности и др. При низкой температуре в зимнее время следует при- менять комбинированный метод содержания кроликов. При этом лучше использовать облегченные переносные клетки и для экономии места расставлять их в помеще- нии в два, три яруса и более. Большинство кролиководов-любителей содержат кро- ликов в разнообразных клетках на открытом воздухе круглый год. Выбор типа и конструкции зависит от: климата, породы кроликов (крупные, средние, мелкие) и групп животных (племенные, товарные, взрослые, мо- лодняк). Не последнюю роль играют наличие и стои- мость строительных материалов. Какие клетки наиболее подходящие для разведения кроликов? Каждый кроликовод сам может изготовить клетки для кроликов. Девиз «сделай сам» все более и более вхо- дит в нашу жизнь. По схемам и чертежам можно изгото- вить различные виды клеток. В зависимости от условий и возможностей они могут претерпевать ряд изменений. Главное, что должен соблюдать кроликовод, чтобы клет- ка отвечала основным требованиям породы и категории кроликов, которых он выращивает. Соблюдение этих условий создает возможность успешного разведения кро- ликов при наименьшем расходе труда и наиболее эко- номном расходе кормов. Клетки делают: деревянными, саманными, кирпич- ными. Любители-кролиководы часто изготавливают клетки из отходов тарного производства: фанеры, метал- лической высечки и других строительных материалов. Главное, чтобы клетки были простыми по конструкции, удобными для животных и их обслуживания по раздаче кормов, осмотру животных и чистке клеток. Для уд об- ства обслуживания клетки устанавливают на деревян- ных стояках, вкопанных в землю, или на козлах на вы- соте 0,8 м от земли. Взрослых кроликов крупных и средних мясошкурко- вых, а также пуховых пород рекомендуется содержать в односекционных или двухсекционных клетках. Разме- ры клетки: длина — 80—130 см, ширина — 60—70 см, высота — 40—60 см. В такой клетке можно содержать крольчиху с приплодом до отсадки, или 6—8 крольчат от отсадки до 90-дневного возраста, либо 4—5 племен- ных (ремонтных) крольчат, или одного самца. Для содержания самцов устраивают круглые, диаме- тром 70—75 см и высотой 40 см клетки, а также исполь- зуют клетки для самок с овальной вставкой из листовой стали или сетки. Пол делают из деревянных реек или пластмассовый с шероховатой поверхностью. Молодняк целесообразно содержать в групповых клетках. Размеры их зависят от числа крольчат. Наибо- лее приемлема клетка длиной 170 см, шириной 70 см и высотой 35—60 см. В ней можно поместить до 10 товар- ных или 7 ремонтных крольчат. В каждую групповую клетку подбирают кроликов одного пола и возраста, при- мерно одинаковой живой массы и темперамента. Рисунок 5. Клетка для взрослого поголовья Особое внимание надо уделять устройству пола в клетках. Для поддержания чистоты удобнее всего по- лы сетчатые или реечные из твердых пород дерева — ду- ба, клена, бука и др. Следует знать, что длительное со- держание кроликов на одном сетчатом полу может привести к заболеванию пододерматитом. Поэтому в клетках с сетчатыми полами целесообразно устраивать вставные деревянные полы, беленные гашеной известью в разведении 1:2. В клетках для самок лучше всего устраивать постоянные сетчатые или реечные полы, если позволяет климат, но лучше двойной пол. Рисунок 6. Клетка для молодняка Содержание кроликов в клетках на открытом воздухе В любительском кролиководстве кролики содержатся в клетках, которые находятся в защищенном от сильных ветров месте. При таком содержании животные обеспече- ны свежим воздухом и солнечным светом. Это гаранти- рует получение шкурковой и пуховой продукции высо- кого качества. Наибольшее распространение при клеточной наруж- ной системе содержания получили двухместные одно- ярусные клетки конструкции Научно-исследовательско- го института пушного звероводства и кролиководства. Длина их — 220—240 см, ширина — 65 см, высота пе- редней стенки (от пола до крыши) — 50—60 см, зад- ней — 35 см. Крыша односкатная с козырьком-высту- пом на 20 см и по бокам — на 10 см. По боковым сторонам устроены два постоянных гнездо- вых отделения со сплошным деревянным полом, а в остав- шейся части — два кормовых отделения с полом из метал- лической сетки с размером ячеек 18x18 или 16x48 мм или деревянных реек шириной 2 см с расстоянием между рей- ками 1,5—1,8 см. Между гнездовым и кормовым отделе- ниями поставлена перегородка с лазом шириной 17 см и высотой 20 см. Чтобы малыши не могли вылезти из гнез- дового отделения в кормовое, а также для предупреждения выноса крольчат на сосках самки после кормления лаз де- лают на высоте 10—15 см от пола. На фасадной стороне клетки устроены четыре дверки: две сетчатые размером 60x30 см, ведущие в кормовые от- деления, и две дощатые сплошные (высотой 40—50 см и шириной 35 см) — в гнездовые отделения. На передней стороне клетки навешивают откидные кормушки и съем- ные поилки. Между кормовыми отделениями установле- ны ясли для грубых кормов. Они сделаны из двух дере- вянных рамок, обтянутых сеткой, с ячейками 35x35 мм. Нижние концы этих рамок совмещены, а верхние раздви- нуты в стороны кормовых отделений. Такие ясли имеют V-образную форму, в них кладут грубые корма. Чтобы кролики не грызли деревянную рамку, сетку на ней кре- пят на ее наружной стороне. На строительство двухместной одноярусной клетки конструкции НИИПЗК требуется 0,2 м2 пиломатериа- лов, 1,3 м2 металлической сетки с ячейками 18x18 (или 16x8) мм и 0,6 м2 сетки с ячейками 35x35 мм. Значительное распространение имеют клетки клено- во-чегодаевского типа. Длина их — 130 см, ширина — 70 см, высота передней стенки — 78 см, задней — 56 см. В них чаще всего используют гнездовые ящики из фане- ры длиной 45 см, шириной 30 см, высотой 20 см. Вну- три клеток установлены кормушки и поилки, снаружи навешены ясли для сена и травы. Пол сплошной дере- вянный с небольшим наклоном к фасаду, для изготовле- ния такой клетки требуется 0,22 м2 пиломатериала и 0,28 м2 металлической сетки. Клетки с сетчатым выгулом по устройству сходны с кленово-чегодаевской. Длина их — 100 см, ширина — 65 см, высота передней стенки — 75 см, задней — 50 см. Кормушки, поилки и ясли расположены внутри. Такие клетки могут быть использованы для содержания не только взрослых животных, но и отсаженного молодня- ка. К задней стенке по всей ширине присоединен бескар- касный или смонтированный на металлическом каркасе сетчатый вольер высотой 50 см. Размер ячеек сетки сте- нок — 25x25 мм или 25x50 мм, пола — 16x48 м. Из клетки в вольер устроен лаз, закрываемый боковой за- слонкой. Пол двойной: верхний сплошной деревянный, съемный с наклоном, нижний — постоянный, сетчатый. Сплошные деревянные полы вставляют в холодное время года и при окролах. Клетки с выгулом дают животным возможность боль- ше двигаться, в них больше приток свежего воздуха и хорошая освещенность. Но на строительство требуется значительно больше материалов, чем на обычные. Так, на одну двухместную клетку с выгулом нужно 9,4 м2 сет- ки и 0,25 м2 пиломатериала. Такие клетки нельзя разме- щать в несколько ярусов. Специалисты украинского НИИ механизации и элек- трификации сельского хозяйства (г. Киев) и СКВ по ма- шинам для птицеводства и кролиководства ВПО «Звени- город» (Московская область) сконструировали относительно недорогие универсальные разборные клет- ки из электросварной сетки. Все клети по своей кон- струкции аналогичны. Их можно установить под наве- сом или в сарае. Эти клетки для приусадебного хозяйства выпускает производственное объединение «Звенигород» Московской области. Такая универсальная двухместная клетка предназна- чена для содержания двух самок с приплодом или че- тырех ремонтных крольчат. В ней можно содержать также 12 голов молодняка для откорма. Клетки изготав- ливают из сетчатых панелей, которые с помощью скоб собирают в блоки. Ячея сетки всех панелей, кроме по- ла, 24x48 или 25x50 мм, пола — 16x48 мм. Клетка разделена пополам двумя наклонными перегородками, образующими ясли. На передней стенке две поилки и две кормушки для концентрированных кормов, гнездо- вые ящики вставные. Под каждой клеткой устанавли- вают поддоны, что позволяет устанавливать такие клет- ки ярусами. Для летнего содержания животных кроликовод-люби- тель Е. М. Слесарев из Подмосковья использует пере- движные клетки (на колесиках) с сетчатыми вольерами. Они смонтированы в блоки трех типов: для четырех взрослых самок, двух самцов-производителей и шести пометов молодняка от 3 до 6 месяцев. Клетки использу- ют последовательно, перемещая на участке для скармли- вания растительности. Выращивать молодняк для получения шкурок можно в двухсторонних сетчатых клетках со вставными перего- родками. Длина их — 300 см, ширина — 90 см. Клетка такого типа рассчитана на содержание 12 крольчат. Она разделена на две равные части, в каждой из которых размещают по 6 крольчат после отсадки до 3—3,5 меся- цев. Затем клетку разгораживают десятью вставными деревянными или шиферными щитами на 12 секций (шириной 25 см), в каждой содержат до забоя по одно- му кролику. Для выращивания молодняка можно также использо- вать выгулы с убежищем. Это групповые клетки для отса- женного молодняка, они бывают разных типов. Особенно подходящи групповые клетки с двориками, с использова- нием сетки. Они представляют собой деревянную или ме- таллическую конструкцию, обтянутую металлической сет- кой с отверстиями 2,5x2,5 см. Сетка на полу дворика должна быть с отверстиями 1,8x1,8 см. Необходимо осо- бенно точно соблюдать размеры отверстий клетки. В этом отношении наиболее часто допускаются ошибки. При больших размерах отверстий крольчата выходят, падают, ломают ноги. Размеры конструкций этого вида клеток мо- гут быть самые разные. В практике хорошо зарекомендо- вали себя клетки с длиной двориков 200 см, шириной 100 см и высотой 60 см. На одной из длинных сторон устраивается деревян- ное убежище, в которое кролики прячутся во время дождя, ветра, сильного солнца и снега. Убежище имеет следующие размеры: длину — 200 см, ширину — 70 см, высоту передней стенки — 50 см, а задней — 60 см. С помощью перегородок убежище разделяется на два или четыре отделения. Они связаны с двориками в каж- дом отделении. Крыша убежища деревянная, подвиж- ная, закрепленная при помощи петель. Клетки устана- вливают на столбики высотой 80 см от поверхности земли. Так как пол двориков и убежищ сетчатый, выде- ления падают на землю, и это предупреждает в извест- ной степени заболевания крольчат кокцидиозом. Кроли- ковод Э. Овдеенко из Эстонии предложил использовать бокс из 24 индивидуальных клеток размером 40x70 см, расположенных в четыре яруса. Под каждой на 6—10 см ниже пола расположен поддон. Ясли для сена и травы, поилки и кормушка для концентрированных кормов на- ходятся внутри клетки. Бокс снабжен воротами, которые защищают животных от прямого холодного ветра, косого дождя и снега. На ночь ворота закрываются. В закрытом состоянии они отстоят от клеток на 15—20 см. Между клетками и деревянным помостом внизу и верхним ко- зырьком имеется небольшой зазор для доступа в бокс свежего воздуха. Рисунок 7. Клетка конструкции Э. Овдеенко Интересные идеи кролиководов-любителей при содержании кроликов Передвижные клетки для кроликов. Конструкция клетки, схему которой вы видите на рис. 8, основана на перемещении ее кроликами по мере поедания травы. Клетка выполнена в виде свободно устанавливаемой на землю многогранной призмы. С целью вращательного движения призма имеет конусность. Животные, стремясь дотянуться до травы, которая попадает внутрь вольера через ячейки сетки, взбираются на боковые грани призмы, и под действием их веса она перекатывается. Внутри клетки по продольной оси закреплен стер- жень, на котором шарнирно подвешен навес. Движе- ние вольера происходит в направлении приподнятой части навеса — с этой стороны кролики видят и стре- мятся достать траву. Благодаря противовесу навес при перекатывании клетки удерживается в одном по- ложении. Вес конструкции не должен превышать веса находя- щихся в нем животных. Рисунок 8. Передвижная клетка Во Франции запатентована клетка для кроликов в ви- де катка, боковая поверхность которого открыта (рис. 9). Каток ставят на землю. Инерция клетки относительно слабая. Кролики приводят ее в движение, когда поблизо- сти от клетки съеден корм. Передвижение клетки позволяет кроликам постоянно щипать траву, при этом они не могут убежать, она защи- щает их от нападения извне, к тому же они могут сами передвигаться. Рисунок 9. Передвижная клетка-каток КОРМЛЕНИЕ КРОЛИКОВ Каковы физиологические основы рационального кормления кроликов? Кролик относится к отряду зайцеобразных и приспосо- блен к поеданию и эффективному перевариванию сравни- тельно больших количеств грубого корма, содержащего много клетчатки. Имея хорошо развитый толстый отдел кишечника, кролик хорошо усваивает растительные корма за счет микробиального синтеза и полностью обеспечивает себя витаминами группы В. Биологические особенности кролика — способность к интенсивному размножению, вы- сокая скороспелость молодняка — предъявляют повышен- ные требования к полноценному кормлению. Потребность в протеине Потребность в протеине в последние годы подверга- лась значительному пересмотру в связи с применением интенсивных методов воспроизводства и выращивания кроликов. В существовавших до последнего времени нормах ре- комендовалось давать им 10—12 г переваримого протеи- на на 100 г кормовых единиц. Сейчас же, при интенсив- ном выращивании животных, эти нормы пересмотрены. Теперь рекомендуется уровень переваримого протеина в рационах сукрольных и лактирующих самок, а также в рационах молодняка до 4-месячного возраста увели- чить от 15 до 18 г на 100 г кормовых единиц. В рацио- ны ремонтного молодняка и самок в период покоя надо включать 12—13 г переваримого протеина на 100 г кор- мовых единиц. Кролики переваривают протеин: грубых кормов на 50—75 % в зависимости от качества, зелени (трава) — на 60—85 % в зависимости от стадии вегетации; корнеклуб- неплодов — на 80—85 %; зерна — на 70—80 %; отру- бей — на 75 % и жмыха — на 35 %. Переваримость про- теина зависит в значительной степени от содержания в кормах сырой клетчатки. Наиболее полноценный источник протеина — зерно- бобовые культуры. Из бобов предпочтение следует отда- вать том, которые хранились не менее года. Бобы теку- щего года уборки в молотом виде легко нагреваются, плохо поедаются и даже опасны для кроликов. Цельный горох почти не применяется в кормлении кроликов, так как он вызывает запоры. Однако его можно с успехом использовать в виде гороховой дерти, вводя в рацион до 10 % сухого вещества. Кукурузу в комбикорм кроликов можно включать в количестве 20—60 %. Однако при этом следует учитывать, что она дефицитна по таким аминокислотам, как лизин, гистидин и триптофан, кото- рые необходимы для кроликов, поэтому недостаток этих аминокислот в рационе, содержащем кукурузу, надо вос- полнять за счет других кормов. В желудочно-кишечном тракте кролика белки (протеи- ны) расщепляются на составные части — аминокислоты, которые служат строительным материалом для построения белков тела животного. Белки, не содержащие наиболее важных аминокислот, называются неполноценными. Бел- ки же, близкие по составу (по набору аминокислот) к со- ставу белка тела животного, называют полноценными. Чем полноценнее белок, тем выше его качество. Потребность в жире Жир в рационах кроликов необходим не только как источник энергии, но и как источник различных биоло- гически активных веществ, таких как высокомолекуляр- ные ненасыщенные жирные кислоты, фосфолипиды, ви- тамины, которые соответствующим образом влияют на обмен веществ, здоровье и рост. Потребность в жире особенно ощущается у крольчат, о чем свидетельствует высокое содержание жира в молоке самок — 10,5—22,8 %. Переваримость жира с возрастом падает. Причина этого заключается, вероятно, в повыше- нии переваримости клетчатки микроорганизмами и увели- чении массы микроорганизмов, способных синтезировать жир. Поэтому в кале взрослых животных содержание жи- ра будет выше, чем у молодых. Это влияет на кажущуюся переваримость жира, определяемую как разницу между количеством его в корме и кале. Потребность кроликов в жире в период беременности равна 2—3 %, во время лак- тации — 2—5 %, при откорме — 2—8 %. Кролики получают с растительными кормами доста- точное количество жира, которое полностью удовлетво- ряет их потребность в незаменимых жирных кислотах. Животные обеспечивают себя энергией и образуют жир тела за счет углеводов. Главные из них — сахар и органические кислоты клубнеплодов, овощей, зеленой травы. Их объединяют при анализе кормов в группу так называемых безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ). Кроликами очень хорошо перевариваются эти вещества: в зерновых — на 75—85 %, в картофеле — на 90, в отрубях — на 70, в зеленых кормах и корне- плодах — на 85—95 и в сене — на 40—60 %. Богаты жиром семена льна, подсолнечника и сои, а также жмыхи; несколько меньше его в фуражном зер- не злаковых, значительно меньше в стеблях и листьях и совсем мало в корнях и клубнях. Жиры кормов, кроме терморегулирующей роли, необходимы организму для удовлетворения его физиоло- гических потребностей. При недостатке жира в организ- ме задерживается рост животных и снижается их живая масса. Лактирующим самкам жир необходим для ча- стичного восполнения его затрат в молоке. В состав жиров входят насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Жиры, в составе которых преобладают ненасыщенные жирные кислоты, имеют при комнатной температуре жидкую консистенцию. Из таких жирных кислот животным особенно необходимы: линолевая, ли- ноленовая и арахидоновая, так как они в организме не синтезируются. Отсутствие в рационе этих жирных ки- слот может явиться причиной расстройства у кроликов воспроизводительной функции. Жир может откладываться в теле в значительном ко- личестве. Включение в рацион кроликов кормов, бога- тых жирами, оказывает положительное влияние на раз- витие волосяного покрова, делая его более эластичным и блестящим. Потребность в клетчатке Клетчатка в оптимальном количестве улучшает пери- стальтику кишечника, повышает усвояемость корма, особенно органических ингредиентов, путем активиза- ции пищеварительных ферментов. При содержании в ра- ционе 5 % клетчатки наблюдали 40 % случаев желудоч- но-кишечных заболеваний, а при 13,4 % — 28,7 %. Пе- реваримость сырой клетчатки у кроликов почти такая же, как и у свиней, но значительно ниже, чем у других травоядных животных. Она переваривается кроликами в небольших размерах — на 17—25 % в грубых кормах или отрубях, на 40—50 % в зелени и зерне. При сниже- нии ее в рационе ниже 9 % от сухого вещества живот- ные заболевают или снижают свою продуктивность. Наиболее полно отвечают природным требованиям кроликов рационы с содержанием сырой клетчатки в ко- личестве от 15 до 20 % для взрослых холостых кроликов, 10—16 % — для лактирующих самок с подсосом и 12— 15 % от сухого вещества — для растущего молодняка. Клетчатка занимает особое место в питании кроликов, хотя она и переваривается ими в небольших количе- ствах, тем не менее все же играет большую роль в регу- лировании процессов пищеварения и бактериального синтеза жизненно важных веществ. Кролики хуже жвачных переваривают корма, богатые клетчаткой, особенно пропитанной инкрустирующими веществами — лигнином и др. Норма сырой клетчатки для кроликов должна быть ниже, чем для крупного ро- гатого скота и овец. |
||||||||||||||||||||||||||||||||
| Copyright MyCorp © 2024 |
