 |
|
Козы 2 |  |
|
Мой сайт
|
|
|||||||
|
Породы коз В зависимости от вида основной продукции породы коз подразделяются на молочные, пуховые, шерстные. Молочные породы  Молочные породы имеют высокие надои, но у них шерсть невысокого качества. Шкуры их ценятся высоко. Лучшие молочные породы: горьковская, мегрельская, русская молочная, зааненская. Молочность составляет 550 кг за лактацию. Плодовитость – примерно 160 козлят на 100 маток. Зааненская. Была выведена в Швейцарии более 500 лет назад. При хороших условиях разведения эта крупная и скороспелая порода отличается высокой плодовитостью, крепким здоровьем и долголетием. Высота взрослых маток достигает 75–77 см, козлов – 82–85 см. Весят матки примерно 50–60 кг, племенные козлы – 70–80 кг. Туловище длинное и широ- кое, масть белая, шерсть короткая, безрогие. Эти козы отличаются крепким телосложением. Вымя большое, развитое, шарообразное или грушевидное, с двумя крупными сосками. Нрав спокойный, кроткий. Лактационный период длится 10–11 месяцев, удои – 600–700 л молока в год жирностью 3,8–4,5 %. В хороших условиях разведения могут давать до 1000 кг в год. На 100 маток получают от 180 до 250 козлят. Эта порода хорошо передает положительные качества не только своим потомкам, но является улучшающей при скрещивании с другими породами. Тоггенбургская. Выведена в Швейцарии. По сравнению с другими молочными поро- дами эти козы более мелкие, высота маток 70–75 см. Вес маток 45–55 кг, козлов – 60– 70 кг. Окраска туловища бурая, вдоль морды тянутся две параллельные белые полосы. Вымя хорошо развито. Они хорошо приспособлены к содержанию на домашних фермах в горных условиях. В Англии создана Британская тоггенбургская порода путем скрещивания маток раз- личных местных пород и козлов швейцарского происхождения. Эти козы крупные, с хорошо развитым костяком и выменем, имеют бурую масть. Продуктивность составляет 1000– 1500 кг молока при жирности 3,5-,4,5 %. Русская. Местная улучшенная порода, произошедшая от коз, разводимых в централь- ных и северозападных районах Европейской части России. Имеет бочкообразное туловище с довольно широкой грудью, голова легкая, несколько вытянутая, с большими направленными назад и расходящимися немного в стороны рогами, уши прямостоячие, подвижные, неболь- шие. Ноги поставлены прямо, сухие, с хорошо выраженными суставами. Круп немного сви- слый. Вымя круглое или грушеобразной формы с сосками, направленными немного вперед. Бороду имеют как козлы, так и козы, у козлов она более пышная. Весит 35–50 кг. За 7-8-месячный период лактации дает 400–600 кг молока жирностью 4–4,5 %. При хороших условиях содержания и кормления лактационный период удлиняется. Рекордный годовой надой от русской козы – 1000 литров молока. Русская коза имеет белую, серую или черную масть с умеренной длины волосяным покровом, хотя встречаются и короткошерстные особи. Шерсть содержит до 15 % пуха, поэтому коз раз в год чешут и получают от них по 100–200 г пуха. Плодовитость маток очень высокая, по второму или третьему приплоду бывает по 2–3 козленка. Эту породу можно встретить во многих областях Центральной и Северо-Западной части России. Горьковская. Во многом сходна с русской козой. По молочной продуктивности эти козы занимают первое место среди отечественных пород. Весят обычно 35 кг, но лучшие особи достигают 55 кг, а козлы – 70–75 кг. Средний годовой удой около 500 литров, лакта- ция продолжается до 10 месяцев. Некоторые козы дают до 1000 литров. Лучшие козы сразупосле родов дают до 5,5 л молока с жирностью до 4,5 %. Плодовитость довольно высокая и составляет у второгодок до двух козлят за беременность. Они неприхотливы к кормам. Козы эти имеют хорошие экстерьерные формы и крепкую конституцию, масть может быть белой или серой, настриг шерсти невелик и составляет примерно 250 г с содержанием около 10 % пуха. Кожа от этих животных имеет высокое качество и широко используется для получения сафьяна (по-французски – шевро). Козу можно встретить в Центральных районах Нижегородской области (Арзамасском, Починковском и других). Мегрельская. Коза так называемой местной породы, разводится в районах Западной Грузии (Мегрелия). Различают два типа – низменный и горный. Животные первого типа мельче, более нежной конституции, с большей молочностью. Весят 35–40 кг, средний годовой удой (лактация 7 месяцев) 300–350 кг, жирность молока 3,5–3,8 %. Их разводят в основном в равнинных районах, содержат на небольших участках пастбищ и систематически подкармливают различными остатками огородных культур, кон- центратами. У горных коз конституция крепкая, костяк грубее. Матки весят 40–45 кг при высоте в холке 65 см, удой 200–250 кг (лактация составляет 5–6 месяцев). Козлы весят 60–70 кг при высоте в холке 70 см. Летом их выпасают на высокогорных пастбищах, зимой переводят на пастбища в долины. Подкармливают их только в ненастную погоду грубыми и концентри- рованными кормами. На 100 маток в среднем получают 150 козлят. У всех мегрельских коз большие саблеобразные рога. Масть преимущественно белая и светло-рыжая. Характерный признак коз мегрельской породы – короткошерстность. Длина ости не превышает 3–4 см, подшерстка почти нет. |
||||||||||||||||||||||||||||||||
| Copyright MyCorp © 2024 |
